幾年前,為保護和傳承非物質文化,新疆和靜縣巴音布魯克總場舉行了以蒙古族“拜年文化(過年)”為主題的非物質文化展示會。在展示會上,牧民們展示了“拜年文化(過年)”的全過程及有關禮俗。
牧民在展示春節(jié)初一進行的“博克”游戲
春節(jié),蒙古人稱為“白節(jié)”、“大年”,是蒙古人傳統(tǒng)節(jié)日,時間在農歷正月初一。居住在農村、城市、工礦區(qū)的蒙古族過春節(jié)的習俗同漢族差不多,但牧區(qū)有許多不同的特點。除夕之夜為“守歲”,合家老小席地坐在蒙古包中的矮桌周圍,桌上擺著一盤盤香噴噴的肉類、奶食品,以及糖果、香煙、美酒等物,有的還要在矮桌上供一張大紙,紙上寫著祖先的名字。午夜,開始飲酒吃年飯,或吃除夕餃子。按規(guī)矩團圓之宴要多吃多喝酒、肉,食器要擺滿滿一席。如吃不完也要剩得越多越好,象征新的一年里吃喝不盡、年年有余。家里的年輕人,要向長者敬“辭歲酒”。特別有意思的是全家共吃一塊由酥油、糖、白面烙成的大圓餅,這叫吃新年餅,每人只吃一口,意思是全家永不分離,永久團圓,永遠過甜甜蜜蜜的日子。除夕之夜要耍“嘎拉木”(玩羊骨頭)、說書、唱歌、跳舞,通宵達旦,熱鬧一宿。過大年,按習慣還要拜年,大年三十晚上為辭舊歲禮, 初一早上為迎新年,晚輩給父母和老人叩頭、敬酒、獻哈達,祝老人們身體健康,晚年幸福!老人擁抱孩子們,并斟上一碗鮮奶,祝愿子女們幸福,像牛奶一樣純潔。大年初一早餐后,男女盛裝,三五成群來到浩特(村鎮(zhèn)),挨家串戶給親友拜年??腿诉M屋首先向長輩叩頭拜年,祝愿老人身體健康,年豐人壽。按習慣由主人家的女婿向客人逐個敬酒,每敬必喝,或邊喝邊唱,邊唱邊舞。
牧民在演唱蒙古族“拜年文化”之一蒙古族民歌長調
牧民在展示用羊皮做的服飾