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達(dá)斡爾族生產(chǎn)

來源:中國民族文化資源庫 編輯整理:宋祺 2017年12月22日 閱讀量:

  達(dá)斡爾族居住地物產(chǎn)豐富,因此達(dá)斡爾族利用各種資源從事農(nóng)業(yè)、獵業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、采集業(yè)等生產(chǎn),其中又以農(nóng)、獵、牧業(yè)為主要生產(chǎn)方式。

  農(nóng)業(yè)是達(dá)斡爾族賴以生存的主要生產(chǎn)方式。自17世紀(jì)中葉至19世紀(jì)末的200余年中,達(dá)斡爾族地區(qū)地廣人稀,種地只是為了口糧,因此主要種植大麥、燕麥、蕎麥、稷子、黑豆等早熟作物,經(jīng)營粗放,不鏟不耥,不施肥,用換茬輪作和休耕的辦法恢復(fù)地力。各種農(nóng)作物收獲量只有播種量的四至八倍左右,如要增加糧食收入,即開墾新的荒地,擴(kuò)大耕地面積。到了清末和民國初期,官方實行土地開放政策,漢族移民遷至嫩江流域。達(dá)斡爾族向漢族學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù),提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,學(xué)會了種植大豆、玉米、高粱等高產(chǎn)作物,提高了糧食產(chǎn)量。

  牧業(yè)是達(dá)斡爾族經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分。達(dá)斡爾人乘騎、馱載拉車的主要交通工具是馬,牛則用以耕地和提供奶食品。達(dá)斡爾人區(qū)分貧富的一個重要標(biāo)志就是占有牲畜的多少。在布特哈、齊齊哈爾、愛輝、塔城等地達(dá)斡爾人中,畜牧業(yè)主要是為農(nóng)獵林業(yè)等生產(chǎn)提供畜力,沒有形成獨立的生產(chǎn)部門。海拉爾達(dá)斡爾人則以牧業(yè)為主,兼營園田和運輸業(yè)。

  狩獵業(yè)是達(dá)斡爾族早起經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的有一個組成部分。在農(nóng)業(yè)近乎野生粗放的生產(chǎn)形式下,人們有很多時間進(jìn)行狩獵活動。17世紀(jì)以前達(dá)斡爾人與鄰近的蒙古部落進(jìn)行交易,換取蒙古馬的主要產(chǎn)品為紫貂和其他細(xì)毛皮張。直到1947年達(dá)斡爾族地區(qū)進(jìn)行民主改革時,在山區(qū)達(dá)斡爾族中,有部分人家仍以獵業(yè)為主,兼營其他副業(yè),或者農(nóng)獵并舉。隨著荒原的不斷開發(fā),人口的日益增多,野生動物逐漸稀少,狩獵業(yè)目前已從達(dá)斡爾族的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中基本消失。

達(dá)斡爾族獵獲野豬(劉軍攝)

參考資料:齊勤,《中國達(dá)斡爾族》,寧夏人民出版社。

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