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嘗新節(jié)

來(lái)源：大理白族自治州人民政府網(wǎng) 2022年11月29日閱讀量:

　　嘗新節(jié)，白語(yǔ)俗稱“耶谷得”，意為吃第一次新米。時(shí)在霜降節(jié)令前后之雞日、狗日、鼠日、忌牛日、馬日、豬日，由各家自己舉行。采集剛成熟的谷穗脫粒，經(jīng)炒干后舂成新米，買一塊新鮮豬肉做牲禮祭祀本主和谷之神，牲禮上特別割出一片插在筷子上，稱為“鷹肉”，祭祀護(hù)地“神鷹”。吃飯時(shí)先讓狗吃，然后以家中生肖屬雞、狗、鼠者先動(dòng)口。

　　

　　資料來(lái)源：大理白族自治州人民政府網(wǎng)

　

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