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藏族禮儀多種多樣。
百姓見面,大都說“您來了”、“貴體康健”、“多時(shí)未見了”、“請進(jìn)”、“請坐”、“請用茶”等等,見面時(shí)打招呼簡單而真誠、樸實(shí)而熱情。主人把客人請到屋里后,都要給客人倒酥油茶喝。如果家境條件不太好,也要給客人倒清茶喝。為表示對(duì)客人的敬重,可在清茶杯里放上一小塊酥油。如果客人喜歡喝青稞酒,也可以招待客人喝青稞酒。主人要在酒壺或酒罐的口邊及酒杯口邊粘上一小塊酥油,以表示祝愿吉祥??腿私舆^酒杯,不應(yīng)張口便飲,而要用左手或右手的無名指蘸酒向上輕輕彈三次,然后再喝。
喝茶也有約定俗成的規(guī)矩。主人給客人倒上茶以后,客人切不可自己端起茶杯便喝,而要等主人端起茶杯遞到客人手中時(shí),客人才可以喝??腿巳绻约憾吮炔瑁鞘潜砻魉麥?zhǔn)備告辭了。喝茶時(shí),千萬不要把茶面浮著的酥油喝下去,而要把酥油輕輕吹開,喝下面的茶水,否則將被視為缺乏教養(yǎng)。
在舊西藏,地方政府官員見面的禮節(jié)比百姓的繁瑣多了。一般來說,同級(jí)的官員見面時(shí)可以用雙手合十,或單手立在胸前表示敬意,或互相點(diǎn)頭打招呼。而噶倫們見面時(shí),必須雙手合十互表敬意。如果有的噶倫先到辦公地點(diǎn)或聚會(huì)地點(diǎn),并且已經(jīng)坐定,后面到來的噶倫要先向其合十致禮,而先到的噶倫只合十還禮,不必站立起來。
下級(jí)官員見上級(jí)官員時(shí)有規(guī)矩:一是不準(zhǔn)用眼觀看上級(jí)官員膝蓋以上部分;二是下級(jí)官員只是脫帽致敬,一般不首先開口講話,要等上級(jí)官員發(fā)話提問時(shí)才開口回答。
當(dāng)一個(gè)人到另一個(gè)人家里作客后要離開時(shí),主人會(huì)客氣地挽留再坐一會(huì),如果客人堅(jiān)持走,那么主人會(huì)說:“請慢走。”客人則回答:“請慢坐。”主人一般是不送客的,只是邀請客人以后再來,任由客人自己走出去。隨著社會(huì)交往的增多,這種習(xí)慣也有所改變?,F(xiàn)在,主人往往要把人送到大門口。
[舊時(shí)]官員見面時(shí)互相稱謂也有規(guī)定。對(duì)噶倫并不直接稱呼“噶倫”,而稱為“桑汪欽波”,意思是“土地的大統(tǒng)治者”。對(duì)于他們也不直呼名字,而只呼其家族的名稱,而家族的名稱大多來源于其谿卡(領(lǐng)主莊園),如阿沛、帕拉等。對(duì)于僧官噶倫,有時(shí)稱“桑汪欽波”,也可稱為“桑汪喇嘛”。僧官噶倫有的有家族谿卡,如然巴噶倫。沒有家族谿卡的僧官噶倫,則以其在拉薩所居房名稱呼,如頓旺噶倫。
札薩、臺(tái)吉等四品官,互相稱為“古歐”(老爺)。宗本等低級(jí)官員多以家族名互相稱呼,而對(duì)上級(jí)也稱“古歐”。
噶倫和札薩、臺(tái)吉等四品以上官員的妻子,都被稱為“拉佳姆”(神夫人),五品及五品以下的官員的妻子被稱為“佳姆古孝”(夫人)。五品及五品以下官員見了四品以上官員的夫人也要脫帽致敬。
參考資料: 張宗顯主編,《中國民俗大系·西藏民俗》,甘肅人民出版社,2004年