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永定土樓,位于中國東南沿海的福建省龍巖市永定區(qū)。永定,是純客家縣,是福建省擁有最多土樓的縣,總共23000余座。是世界上獨(dú)一無二的神奇山區(qū)民居建筑,是中國古建筑中一朵奇葩。2008年7月,成功列入世界遺產(chǎn)名錄。它歷史悠久、風(fēng)格獨(dú)特,規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)精巧。土樓分方形、圓形、五角形、八角形、日字形、回字形、吊腳樓等多種類型。
永定土樓,最古老的是馥馨樓,位于湖雷鎮(zhèn)下寨村,是福建現(xiàn)存最早的土樓。建于公元七六九年,至今已有一千二百多年歷史,是福建客家土樓群中最古老的一座。
其中福建土樓王,承啟樓據(jù)傳從明崇禎年間破土奠基,至清康熙年間竣工,歷世3代,閱時半個世紀(jì),其規(guī)模巨大,造型奇特,古色古香,充滿濃郁的鄉(xiāng)土氣息?!案咚膶?,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經(jīng)滄桑三百年” 承啟樓以它高大、厚重、粗獷、雄偉的建筑風(fēng)格和庭園院落端莊麗脫的造型藝術(shù),融與如詩的山鄉(xiāng)神韻,讓無數(shù)參觀者嘆為觀止,深圳錦繡中華都有承啟樓模型。1981年被收入中國名勝辭典,號稱“土樓王”,與北京天壇、敦煌莫高窟等中國名勝一起競放異彩。1986年,我國郵電部發(fā)行一組中國民居系列郵票,其中福建民居郵票就是以承啟樓為圖案,該郵票在日本評為當(dāng)年最佳郵票。
1995年它的建筑模型與北京天壇作為中國南北圓形建筑代表參加了美國落杉磯世界建筑展覽會,引起了轟動,被譽(yù)為“東方建筑明珠”。 客家土樓建筑閃耀著客家人的智慧,它具有防震、防火、防御多種功能,通風(fēng)和采光良好,而且冬暖夏涼。它的結(jié)構(gòu)還體現(xiàn)了客家人世代相傳的團(tuán)結(jié)友愛傳統(tǒng)。試想幾百人住在同一幢大屋內(nèi)朝夕相處,和睦共居當(dāng)然是非常重要的,客家人淳樸敦厚的秉性于此也可見一斑。一進(jìn)入土樓,你立即就能感覺到那種深沉的歷史感和溫和的氣氛。 全樓的設(shè)施布局既有蘇州園林的印跡,也有古希臘建筑的特點(diǎn)。堪稱中西合璧的建筑奇葩 。
形成與發(fā)展
福建土樓的形成與歷史上中原漢人幾次著名大遷徙相關(guān)。西晉永嘉年間即公元4世紀(jì),北方戰(zhàn)禍頻仍,天災(zāi)肆虐,當(dāng)?shù)孛癖姶笈e南遷,拉開了千百年來中原漢人不斷舉族遷徙入閩的序幕。進(jìn)入閩南的中原移民與當(dāng)?shù)鼐用裣嗷ト诤?,形成了以閩南話為特征的福佬民系;輾轉(zhuǎn)遷徙后經(jīng)江西贛州進(jìn)入閩西山區(qū)的中原漢人則構(gòu)成福建另一支重要民系——以客家話為特征的客家民系。
客家是漢族中的一支重要民系,族祖是中原人,因戰(zhàn)亂和災(zāi)害曾有五次較大規(guī)模的南遷歷史。一部分輾轉(zhuǎn)到了福建后形成了客家民系。
福建土樓所在的閩西南山區(qū),正是福佬與客家民系的交匯處,地勢險峻,人煙稀少,一度野獸出沒,盜匪四起。聚族而居既是根深蒂固的中原儒家傳統(tǒng)觀念要求,更是聚集力量、共御外敵的現(xiàn)實(shí)需要使然。福建土樓依山就勢,布局合理,吸收了中國傳統(tǒng)建筑規(guī)劃的“風(fēng)水”理念,適應(yīng)聚族而居的生活和防御的要求,巧妙地利用了山間狹小的平地和當(dāng)?shù)氐纳痢⒛静?、鵝卵石等建筑材料,是一種自成體系,具有節(jié)約、堅(jiān)固、防御性強(qiáng)特點(diǎn),又極富美感的生土高層建筑類型。這些獨(dú)一無二的山區(qū)民居建筑,將源遠(yuǎn)流長的生土夯筑技術(shù)推向極致。
永定客家土樓在長期的發(fā)展過程中,各個時期的建筑藝術(shù)、建筑風(fēng)格都積淀了獨(dú)具特色的模式和文化內(nèi)涵。在永定2200多平方公里的土地上,分布著2萬多座土樓,其中有三層以上的大型建筑近5000座,圓樓360多座。這些立面多姿、造型各異、高大雄偉的方圓土樓,以自然村落為單位,錯落有致、和諧協(xié)調(diào)地與藍(lán)天大地、青山綠水融為一體,組合成氣勢磅礴、壯麗非凡的土樓群體,形成讓人“消魂奪魄”的奇特景觀。
起先,他們沿用中原古老的生土建筑技術(shù),利用當(dāng)?shù)刂?、木、泥、石等原料,從建造簡便的木屋土屋發(fā)展到泥墻瓦頂?shù)耐翗?。為聚族而居,又逐步建成系統(tǒng)成熟的大型多層生土建筑。清康熙、乾隆年間,永定廣種煙草,被稱為“煙魁”的條絲煙大發(fā)展,暢銷大江南北、南洋各地,大批煙商大發(fā)其財(cái),又因重視教育,培養(yǎng)人才,仕官輩出,使永定的豪門富翁和部分民眾有了大興土木、建造規(guī)模宏偉的土樓的政治地位和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),永定客家土樓建筑出現(xiàn)了其他客家地區(qū)望塵莫及的鼎盛時期。這些高大土樓因取材方便,在技術(shù)和功能上臻于完善,在造型上有高度審美價值,而輻射周邊客家地區(qū)。永定土樓作為客家土樓中最優(yōu)秀的作品有極其深刻的文化內(nèi)涵,全面展示了客家文化。
文化內(nèi)涵
一座土樓就是一個藝術(shù)殿堂。每一座土樓,又如同一個“大家族,小社會”。土樓內(nèi),居住在同一屋頂下的幾十戶幾百人同祖同宗同血緣同家族,過著共門戶、共廳堂、共樓梯、共庭院、共水井的和睦生活。這種聚族同樓而居的生活模式,典型地反映了客家人的傳統(tǒng)家族倫理和家族的親和力。而且,樓內(nèi)的客家人,住著層數(shù)相同、開間面積相等、無明顯朝向差別、更無貴賤等級之分的均等居室。平等聚居,反映了客家人融洽和睦的家風(fēng)和平等團(tuán)結(jié)的傳統(tǒng)。
聚族而居的福建土樓是個豐富多彩的小社會。永定承啟樓擁有384個房間,最多時曾住過800多人。“土樓對建設(shè)和諧社會最有用?!毙焖缮f,住在土樓里,有事情大家會互相幫忙,鄰里和睦?!昂⒆有⒉恍?,會有口碑,好的學(xué)習(xí),壞的批評,起到教育約束的作用?!?/p>
厚重的福建土樓,承載著厚重的傳統(tǒng)文化。發(fā)人深省的楹聯(lián)匾額,與樓共存的私塾學(xué)堂,教化育人的壁畫彩繪,無不激蕩著歷朝歷代土樓人家“修身齊家”的理想和“止于至善”的追求。振成樓有副名聯(lián)備受稱道:振作哪有閑時,少時壯時老年時,時時須努力;成名原非易事,家事國事天下事,事事要關(guān)心。
功能
一座土樓就是一個小社會??途赢惖氐目图胰藶榱俗陨淼纳婧桶l(fā)展,需要最大限度的自給自足,而土樓的結(jié)構(gòu)及功能充分滿足了這個小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特色需要。樓內(nèi)的水井、廚房、倉儲、臥室、糧食加工房、柴火間、豬牛舍、廁所等設(shè)施一應(yīng)俱全。全家族人在得到基本的生活保障的同時,又盡享幾代同堂、合家團(tuán)圓的天倫之樂。
土樓和長城差不多,是用糯米、石灰、蛋清和泥土混合而成的外墻,內(nèi)部是用黃木和杉木,夏可抵暑氣,冬可抵冽風(fēng),還可自動調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。
客家土樓防御性能比較好,一樓不開窗,樓內(nèi)水井糧具備,建造工藝世所罕見。它是以生土作為主要建筑材料,摻上細(xì)沙、石灰、糯米飯、紅糖、竹片、木條等,經(jīng)過反復(fù)揉、舂、壓建造而成。樓頂覆以火燒瓦蓋,經(jīng)久不損。土樓高可達(dá)四五層,供三代或四代人同樓聚居。
福建土樓多具完善的防御功能。其外墻厚一至二米,一二層不開窗,僅有的堅(jiān)固大門一關(guān),土樓便成堅(jiān)不可摧的堡壘。為防火攻,門上設(shè)有漏水漏沙裝置,緊急時樓內(nèi)居民還可從地下暗道逃出。如今,土樓早已不再是堡壘,但那些完備而精致的防御設(shè)施,仍讓人們拍案驚奇。
朝向通風(fēng)
永定客家土樓大都分布在山地丘陵等山間谷地或呈串珠狀分布于溪河兩岸,這樣一可以接近水源,二可以就地取材。土樓朝向大都是坐北朝南,在建筑上背陰向陽,這是因?yàn)橹袊蟛糠值貐^(qū)位于北回歸線以北,一年中大部分時間北面背陽,且冬季刮來自蒙古西柏利亞的寒冷的偏北風(fēng),因而氣溫較低;而南面朝陽,陽光充足,且夏季炎熱時,永定吹有來自海洋的偏南風(fēng),因此建筑上如果坐北朝南,一方面有利于通風(fēng),另一方面能產(chǎn)生冬暖夏涼等保溫防潮的效果,還能起到不易繁殖細(xì)菌而少得疾病的良效。
天井采光
永定處于北回歸線附近,開門見山,丘陵廣布,故日照時間相對較短,而土樓大都是封閉的,且不設(shè)陽臺。一樓、二樓一般都不開窗,這就有利于防盜賊入侵。因?yàn)橥翗莾?nèi)外不設(shè)陽臺,所以采光就顯得非常重要了。由于土樓坐北朝南,太陽東升西落,所以到了中午,太陽便可照到天井,使得樓內(nèi)光照充足。尤其是圓樓,因?yàn)槠涿娣e龐大,所以日照面積也就越大,得到的光照就越充足,太陽就可以照到每一個死角,同時又達(dá)到防潮防濕的作用。
屋頂防水
永定客家土樓的屋頂大都采用“人字形”的雙坡屋頂,地處亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候的永定,降水豐沛且空間分布不均。當(dāng)雨季來臨時,其“人”字形屋頂就起到至關(guān)重要的作用。其屋頂?shù)耐馄乱葍?nèi)坡長,這有利于防止雨水下滲到土墻而引起的坍塌。加之其墻角用石料砌成,往往也比較高,這就可以防止發(fā)大水時墻角被沖垮的引患。土樓是土做的,最怕的就是水,客家先民充分發(fā)揮了聰明才智,解決了這一關(guān)鍵的問題。
(圖片均來自中國民族建筑研究會)